Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Couleur

Rouge

Cépage

Syrah

Millésime

2017

Volume

750 ml

Degré d'alcool

13% Vol

Prix public conseillé (750 ml)

11€ TTC

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Le coin des initiés

Le coin des initités

Terroir

Argilo calcaire, schistes

Visuel

Robe intense, pourpre et reflets légers.

Olfactif

Attaque franche, légèrement poivrée sur des arômes de fruits noirs.

Gustatif

Vin qui a du corps, tanins souples et épices subtiles.

Accords mets et vins

Quels plats pour accompagner ce vin ?

Le vin prend tout son sens lorsqu’il se partage. Nos vins sont conçus pour sublimer vos rencontres et vos moments de joie.

Voici des propositions de plats qui accompagneront vos vins.

Côte de Cochon

Le porc est une viande délicate. Il faut donc choisir un vin aux tanins relativement fondus et avec de belles notes fruitées.

Charcuterie persillée

L’acidité et les tanins légers viendront nettoyer la bouche du gras de la charcuterie et laisseront apparaitre les saveurs salées et épicées de la cochonnaille.

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